بروزرسانی: 28 آذر 1404
انواع غذا؛ معرفی انواع غذاهای ایرانی، خارجی و رژیمی + طرز تهیه بلاگ به اینه
انواع غذا؛ معرفی انواع غذاهای ایرانی، خارجی و رژیمی + طرز تهیه بلاگ به اینه
به خاطر ظاهر جذابی که این غذا دارد؛ یک گزینه ی خوب برای کودکان هم هست. یکی دیگر از انواع کوکو که بین مردم پرطرفدار به حساب می آید، کوکو سبزی است. هنوز بین دادن رتبه یک یا دوی محبوبیت، بین کوکو سیب زمینی و کوکو سبزی رقابت وجود دارد و تصمیم قطعی گرفته نشده است.
- هر فرهنگ، کشور و شهری غذاهای خاص خودشان را دارند؛ اما غذاهای خوشمزه ایرانی قابل قیاس با غذای هیچ فرهنگ دیگری نیستند.
- این غذا اصالتی کرمانی داشته و به عنوان غذای محلی این شهر دارای طرفداران زیادی است و همچنین در لیست 100 خوشمزه ترین غذاهای ایرانی به انتخاب سرآشپزها جای دارد.
- این 15 غذای خوشمزه دنیا به همراه دستور\xa0 و مواد اولیه برای آسایش شما فراهم شده اند تا شما بتوانید از این لیست برای تدارک مهمانی های خود استفاده کنید.
- در طرز تهیه آبگوشت سنتی دنبه، گوشت و نخود، اصلی ترین موادی هستند که به کار می روند.
کنگر پلو یا بیهلر پلو یاسوجی برای کسانی که گرم مزاج هستند یا از کم خونی و نارسایی کبد رنج می برند بسیار مفید شناخته شده است. در تهیه این غذا از برنج، سبزی شوید و باقالی تازه سبز رنگ استفاده می شود. پیشنهاد می کنیم باقالی و شوید تازه تهیه کرده و تا حد امکان از باقالی منجمد و شوید خشک استفاده نکنید. گوشتی که همراه با این غذا سرو می شود، اختیاری بوده و می تواند گوشت مرغ یا گوسفند باشد. با این حال، دستور تهیه اصلی باقالی پلو با ماهیچه یا گوشت گردن عنوان شده است.
۴۲- خوراک خاویار بادمجان
غذا های بدون برنج را می توان هم برای شام و هم برای نهار میل کرد و این غذاهای خوشمزه نه تنها متنوع هستند بلکه برای بدن بسیار مفید هستند و خیلی هم سریع تر از برنج هضم می شوند. تهیه غذاهای خوشمزه بدون برنج برای شام دغدغه ی بسیاری از خانم های خانه دار است. شاید برای شما هم پیش آمده باشد که بعد از خوردن یک نهار مفصل و سنگین دوست دارید یک وعده شام سبک و نانی یا بدون برنج تهیه کنید. یا وقت و حوصله درست کردن برنج را ندارید و یک غذای بدون برنج و سریع برای شام می خواهید. این مشکل همه افراد است بسیاری از خانم ها و آقایان به دنبال غذای بدون برنج هستند اما نمی دانند واقعا چه جیزی باید درست کنند. خورش مرغ ترش از جمله خوشمزه ترین و اصیل ترین غذاهای ایرانی است به عنوان یک غذای ساده و محلی برای ناهار هم درست می شود.
پاستای خوشمزه چطور درست می شود؟ کدام رستوران بهترین پاستا را دارد
به نظر می رسد غذاهایی که با کشک درست می شوند در استان اصفهان پرطرفدار هستند، از کالجوش و حلیم بادمجان اصفهانی گرفته تا آبگوشت کشک و … . کباب غذای محبوب، پر طرفدار و مجلسی سفره های ایرانی و از جمله غذاهایی است که همه ما در موقعیت های مختلف طعم و عطر بی نظیرش را هوس می کنیم. از جمله انواع کوفته ترکی «کوفته عدس» با عدس قرمز یا عدس سبز است. یکی از انواع غذاهای بدون گوشت که این روزها در سراسر دنیا طرفداران خاصی دارد. اما اعتقاد بر این است که ایده پخت و درست کردن این غذا که از انواع کوفته رژیمی هم به حساب می آید، متعلق به ایرانی ها است.
برای تهیه سوراغ مخلوط ماهی مومغ و آب نمک و خاک سرخ هرمز و پوست نارنج را با نمک زیاد درون ظرفی در بسته به مدت 10 تا 20 روز در آفتاب می گذارند تا غلیظ شود. وقتی صحبت از سفر به جنوب ایران می شود، یکی از اولین چیزهایی که به ذهن می رسد، غذاهای متنوع و خوش آب و رنگ جنوبی با ادویه های تند و آتشی آن است. ماش پلو یک پلوی مخلوط و یکی از غذاهای محبوب و اصیل گرگانی است. کباب کوبیده یونانی هم به همین شیوه آماده می شود و گوشت کباب کوبیده داخل لایه چربی پیچیده و به سیخ کشیده و کباب می شود. طرز پخت این کباب چرب و خوشمزه از جگر کفنی (کفن پیچ) الهام گرفته شده و با طعم جادویی اش در ذهنتان ماندگار می شود. این غذای محلی در ظاهر شبیه استانبولی است با این تفاوت که نوع اصیل آن در دریگ های سنتی به اسم “قازان” پخته می شود.