بروزرسانی: 28 آذر 1404
لذیذترین غذاهای محلی استان های مختلف غذاهای معروف شهرهای ایران
لذیذترین غذاهای محلی استان های مختلف غذاهای معروف شهرهای ایران
شاید هم او در مسیر بازگشت به ایران خسته شده و خواسته یک غذای سریع خوشمزه بپزد و از ترکیب بادمجان و گوجه و سیر و کباب کردنشان روی آتش به این غذا رسیده. این غذا در بلوچستان با خیار و گوجه و پیاز و سیب زمینی آب پز با مقدار زیادی زردچوبه درست می شود. اول این چهار ماده ی غذایی را نگینی می کنید و بعد نخود آب پز را به آن ها اضافه می کنید. حالا وقتش است که با توجه به سلیقه ی خودتان چند چیز دیگر به غذا اضافه کنید. برای مثال بهتر است برای تهیه این غذا به سراغ میگوهای بزرگ و درشت نروید.
- ظاهرا برای نخستین بار شیرازی ها آن را پخته اند و پس از آن شهر به شهر رفته و به محبوبیت رسیده است.
- در ادامه پیاز و جعفری و همینطور قارچ هایی که از قبل تفت داده اید را نیز به پوره سیب زمینی اضافه کرده و به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید.
- کمی کره ذوب شده را نیز در هنگام آماده شدن ماهی به همراه زعفران دم کرده با قلم روی آن بکشید.
در سس کوفته شیرازی، برخلاف دیگر کوفته ها، از مواد خود کوفته هم استفاده می شود و به همین خاطر هم به آش شباهت بیشتری دارد. به تعداد آدم های روی زمین، روش هایی برای آشپزی کردن وجود دارد. شاید به خاطر همین است که افراد غذاهای مشابه را با طعم های مختلف می پزند.
سیب زمینی تنوری یا یئرآلما کبابی
در این غذا از بادمجان کبابی و گوجه و تخم مرغ استفاده شده است. این غذا با سیر فراوان پخته می شود که طعم و عطر قالب آن را سیر تشکیل می دهد. شاید یافتن خوشمزه ترین غذای ایرانی با مرغ کمی دشوار باشد ولی مطمئناً جزوه محبوب ترین انواع خورشت ایرانی خواهد بود. در این بخش فسنجان را به عنوان یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی که با مرغ آماده می شود را معرفی می کنیم. تفاوت انواع کوفته ها در طرز تهیه و مواد مورد استفاده در پختشان است. بهتر است بدانید کوفته تبریزی جزو معدود غذاهایی است که بیشتر از این که در رستوران ها پخته و سرو شود، در خانه های ایرانی و البته در بسیاری از آشپزخانه های تبریزی پخته می شود.
لیست انواع خورشت
توی هر قسمتی هم که به سوال یا مساله ای برخوردین میتونین با ما در میون بذارین تا در اسرع وقت پاسخ بدیم. حالا دیگه وقتشه برای خودتون یه فنجون چایی بریزین و بیاین پیشم بشینین تا با هم در مورد خوشمزه ترین غذای ایرانی صحبت کنیم. در میان غذاهای ایرانی که سرشار از پروتئین یا مواد مغذی هستند می توان به آبگوشت، شیر برنج، باقالی پلو با ماهیچه یا گردن، خورش بز قورمه و … اشاره کرد.
این مقدار انرژی شما را برای ادامه کار روزانه تامین خواهند کرد. ناهار سالم باعث کاهش ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی خواهد شد. در این مطلب اطلاعات کاملی را درباره ناهار سالم برایتان قرار داده ایم.